nke
Nkwakọ ngwaahịa | 10kg (5x2kg)/ctn |
Ogologo | 1.5-2.5 cm |
Surimi ọdịnaya | 20%--60% |
Agba | Uhie ma ọ bụ oroma |
Ụtọ ahụ na-agbanwe.
Ntuziaka maka ojiji:Ozugbo agbazere, ngwaahịa ahụ kwesịrị ka oyi kpọnwụrụ; a ga-echekwa ya na refigerator ga-eri ya wihtin awa 24 na-enye aro: were fro cocktail salad, california rolls, omelet, enyi osikapa, nri azụ azụ, ma ọ bụ mado, wdg.
surimi oyi kpọnwụrụ → mix wiht raw material and filtering → nhazi → ikpo ọkụ, ọgwụgwọ na ịjụ oyi → shredding na bunding → ịcha agba → akpa na ịdị arọ → mmechi oghere → na nchọpụta ígwè → sterilization → jụrụ oyi → ngwa ngwa kefriza → nkwakọ ngwaahịa oyi oyi
2kg/Bag x 5Bag/CTN
5kg/Bag x 2Bag/CTN
10kg/Bag x 1Bag/CTN
Okwu mgbasa ozi bụ isi: nri dị ụtọ nye ụwa, ahụike maka ọdịnihu gị
Ajụjụ: Gịnị bụ ọnụ ọgụgụ kacha nta gị?
A: moq bụ 1000kgs maka omenala ika ebipụtara.
Ajụjụ: ka esi ebufe?
A: A na-anabatakarị njem ụgbọ mmiri n'oké osimiri. A na-ebufe ngwaahịa ndị ahụ n'ime akpa refer na ọnọdụ okpomọkụ ka etinyere na mwepu 18 Celsius ma ọ bụ n'okpuru.
Ajụjụ: ị nwere ike weta akara ngosi nke ndị ahịa na ngwaahịa gị?
A: ee.
Ajụjụ: kedu asambodo ụlọ ọrụ gị gafere?
A: haccp, halal
Ajụjụ: kedu ka m ga-esi nweta sample iji lelee ogo gị?
A: Ọ bụrụ na ị chọrọ ngwaahịa adị sample mgbe ahụ anyị nwere ike izipu anyị ngwaahịa sample maka gị reference.If ị chọrọ omenala ibipụta gị logo na iko, mgbe ahụ, ị ga-achọ ịkwụ ụgwọ mmepụta sample na-eri.
Ajụjụ: kedu ozi m ga-eme ka ị mara ma achọrọ m ịnweta nhota okwu?
A: gwa anyị ụdị nha dabara gị.
Ajụjụ: ụbọchị ole ka sample ga-agwụ?
A: n'ozuzu 7-10 ọrụ ụbọchị maka sample ime.
Ajụjụ: Enwere m ike ịnweta nlele efu maka nnwale?
A: ee, anyị nwere ike izipu gị samples maka test.Samples bụ n'efu, na ndị ahịa dị nnọọ mkpa ịkwụ ụgwọ ibu ibu.
Q: ị nwere ike inyere anyị aka ikpebi nkọwa akpa kacha mma dabara adaba dị ka nha, akụrụngwa, oke na ihe ndị ọzọ anyị kwesịrị ịkwakọ ngwaahịa anyị?
A: N'ezie, anyị nwere ndị na-emepụta ihe nke anyị ga-enyere gị aka ịmepụta ụdị akpa akpa na katọn kacha mma.
Ajụjụ: ma ngwaahịa a nwere gmo?
A: Ngwaahịa ndị dị n'elu agụnyeghị gmo(ntule mkpụrụ ndụ ihe nketa gbanwere).